Die Eigenschaften der Seifen | SpringerLink
Die Entwicklung des Begriffes der gewöhnlichen Seifen (Alkalisalze der höhermolekularen Fettsäuren) als Teil der Gesamtheit der Verbindungen mit Seifencharakter wurde im Abschnitt I besprochen. Es...
Seifen in Chemie | Schülerlexikon | Lernhelfer- Reduzierung chemischer Seifenformulierungen ,Seifen entstehen durch Spaltung von Fetten, den Estern des Glycerols (Glycerin) mit langkettigen Carbonsäuren mittels Natriumhydroxid- oder Kaliumhydroxiglösung.Es entstehen neben Glycerol die entsprechenden Salze der Fettsäure. Diese Natrium- und Kaliumsalze bezeichnet man als Seifen. Sie sind durch ganz besondere Eigenschaften gekennzeichnet und dadurch als WaschmittelChemische Formel Seife. Herstellung von SeifeChemische Basis Seife . Aus wissenschaftlicher Sicht ist dieses Produkt das Ergebnis alkalischen Hydrolyse von Fetten und Ölen. Das erste Mal, dass die Seifen und Öle Dinge gemeinsam zusammengesetzt sind, vermutete Michel Chevreul, ein Französisch Chemiker.
Die Entwicklung des Begriffes der gewöhnlichen Seifen (Alkalisalze der höhermolekularen Fettsäuren) als Teil der Gesamtheit der Verbindungen mit Seifencharakter wurde im Abschnitt I besprochen. Es...
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Zersetzung (oder Abbau, Degradierung) bedeutet in der Chemie und Biologie die Zerlegung einer chemischen Verbindung in kleinere Moleküle oder gar in Elemente durch physikalische, chemische oder biologische Einflüsse. Daher unterscheidet man die physikalische Zersetzung bzw.thermische Zersetzung, die chemische Zersetzung und die biologische Zersetzung bzw. den biologischen Abbau
Wissenswertes über Metall- und Alkaliseifen. Als Metallseifen bezeichnet man die chemischen Verbindungen von mehrwertigen Metallen wie z.B. Ca-, Zn-, Mg- und Al- mit längerkettigen, geradzahligen und z.T. auch ungesättigten Fettsäuren.
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